Alles auf Senf

Sechs Sorten:

  • Calvé Mosterdsaus
    Zutaten*: Wasser, 25% Senf (Wasser, Senfsaaten, Essig, Salz, natürliches Aroma, Gewürze), Rapsöl, Essig, Zucker, modifizierte Maisstärke, Salz, 1,7% Eigelb (Freilandhaltung), Konservierungsmittel E200, Stabilisator E415, Aroma, Farbstoff E160a, Antioxidans E385
    Nährwerte*: pro 100ml durchschnittlich 990 kJ/240 kcal, 20g Fett (davon 1,5g gesättigt), 11g Kohlenhydrate (davon 6g Zucker), 1,5g Eiweiß, 2,9g Fett).
  • Yıl’drız Noorse Mosterd-dillesaus
    Zutaten*: 36,5% Senf (Senfsaaten, Essig, Wasser, Salz, Zucker, Gewürze, natürliches Aroma), Zucker, Pflanzenöl (Sonnenblume), Honig, Wasser, 2,5% Dill, Verdickungsmittel: Xanthan, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat
    Nährwerte*: pro 100ml durchschnittlich 1599 kJ/382 kcal, 3,6g Eiweiß, 59g Kohlenhydrate (davon 49,3g Zucker), 16g Fett (davon 4,7g gesättigt), 2,1g Ballaststoffe, 1,1g Salz.
  • Händlmaier’s Dill-Senf-Sauce mit feinen Dillspitzen
    Zutaten: Wasser, Zucker, pflanzliches Öl, Branntweinessig, 7,5% Senfsaaten, Salz, 0,2% Dillspitzen, Karamellzuckersirup, Gewürze, Dillextrakt
    Nährwerte: pro 100g durchschnittlich 1142 kJ/272 kcal, 3,4g Eiweiß, 38,5g Kohlenhydrate, 11,0g Fett.
  • Händlmaier’s Honig-Senf-Sauce aus reinem Blütenhonig
    Zutaten: Wasser, Zucker, 11% Honig, 9% Senfsaaten, Branntweinessig, pflanzliches Öl, Salz, Karamellzuckersirup, Gewürze
    Nährwerte: pro 100g durchschnittlich 999 kJ/238 kcal, 4,0g Eiweiß, 28,0g Kohlenhydrate, 11,5g Fett.
  • Händlmaier’s Pfeffer-Senf-Sauce aus erlesenen Pfeffersorten
    Zutaten: Wasser, pflanzliches Öl, 9% Senfsaaten, Branntweinessig, Zucker, 2% Pfefferkörner, Salz, Eigelbpulver, Verdickungsmittel: Xanthan und Tarakernmehl, modifizierte Stärke, Gewürzextrakt, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat
    Nährwerte: pro 100g durchschnittlich 689 kJ/164 kcal, 3,8g Eiweiß, 4,5g Kohlenhydrate, 14,0g Fett.
  • Lacroix Sweet-Mustard-Sauce mit feinen Dillspitzen und erlesenem Blütenhonig
    Zutaten: 47% Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze), Zucker, pflanzliches Öl, 5% Honig, Wasser, Branntweinessig, Dill, Gewürze, Karamellzuckersirup, Salz, Dillextrakt
    Nährwerte: pro 100ml durchschnittlich 1352 kJ/323 kcal, 3,3g Eiweiß, 46,9g Kohlenhydrate, 13,4g Fett.

* Meine Übersetzung aus dem Niederländischen.

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